Relish ogórkowy

Relish ogórkowy

4.8 34 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

3 słoiki

Zutaten

4 - 6 gałązek koperku, świeżego tylko liście
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
130 g cebuli przekrojonej na pół
500 g ogórków pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
10 g gorczycy
2 ½ - 3 łyżeczki soli
150 g octu jabłkowego
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
100 g cukru

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Eiweiß 2 g

Brennwert 821 kJ / 196 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SOSY NA ZIMNO 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sos paprykowy à la Ajvar

55 Min

Ogórki po azjatycku (TM6)

1 Std. 30 Min

Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)

3 Std. 30 Min

Papryka po chorwacku (TM5)

35 Min

Chutney z czerwonej cebuli i jeżyn

6 Std. 50 Min

Pikle z krojonej cebuli (TM5)

48 Std. 45 Min

Konfitura z czerwonej cebuli

40 Min

Sambal oelek

15 Min

Sos warzywny (ortolana)

1 Std. 5 Min

Kimchi

49 Std. 40 Min

Marmolada cukiniowo-imbirowa

40 Min

Pikantny chutney marchewkowy

4 Std. 10 Min