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Wolkeneier (Cloud eggs)

Wolkeneier (Cloud eggs)
4.1 47 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 Stück
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Zutaten

  • Olivenöl zum Bestreichen
  • Eier
    4
  • Salz
    ⅛ - ¼ TL
  • frische Petersilienblätter
    5 - 6
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g
Brennwert 387 kJ / 92 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 1 g

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Österreich

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