Mermelada de jitomate y chile

Mermelada de jitomate y chile

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

1 tarro

Zutaten

1000 g de jitomate guaje en cuartos
40 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
40 g de aceite de semilla de uva
80 g de chile de árbol rojo fresco, sin semillas ni tallo
10 dientes de ajo pelados
100 g de vinagre de vino blanco
200 g de azúcar
2 cditas sal marina

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tarro

Natrium 3834.3 mg

Eiweiß 13.2 g

Brennwert 6001.1 kJ / 1434.3 kcal

Fett 42.8 g

Ballaststoffe 14.6 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 263.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cenas para tus invitados 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Mermelada de tejocote y vainilla

1h

Limones condimentados en conserva

72h 5min

Mermelada de chabacano y jengibre

1h

Concentrado de caldo de verdura

50min

Mermelada de fresa

55min

Betabeles con alioli de cilantro

55min

Mermelada de chabacanos deshidratados

40min

Pan de aceitunas TM6

4h

Mermelada de chile jalapeño rojo

1h

Focaccia de papa y romero

1h 40min

Mermelada de jitomate

30min

Mermelada de manzana con canela

50min