Pickled fruit salad with honey labne

Pickled fruit salad with honey labne

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 27 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

Honey labne

Greek-style natural yoghurt
500 g
honey
30 g

Pickled fruits

water
120 g
orange zest only (4 cm strips), no white pith (flesh segmented and reserved)
1
vanilla bean paste
1 tsp
verjuice (see Tips)
375 g
honey
200 g
rhubarb trimmed and cut into thin pieces (5 mm)
200 g
strawberries hulled and cut into halves
250 g
pears cored and cut into thin wedges (5 mm)
2
peaches stones removed and cut into thin wedges (5 mm)
2
fresh mint
1 sprig
edible flowers for decorating (optional - see Tips)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 104.6 mg

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 1472.3 kJ / 350.6 kcal

Fett 2.1 g

Ballaststoffe 9.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 65.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbecue 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Lemon and ginger Prosecco cocktail

45 Min

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter)

15 Min

Preserved lemon and desert vegetable medfouna

5 Std. 50 Min

Fig and walnut ice cream

8 Std. 40 Min

Ukrainian borscht

35 Min

Fennel, asparagus and camembert salad

30 Min

Pear mulled wine

30 Min

Gin and cucumber cooler

10 Min

Blueberry frozen yoghurt cheesecake

14 Std. 55 Min

Cucumber soup

25 Min

Blackberry frozen yoghurt

12 Std. 5 Min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3 Std. 25 Min