Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pilzza
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 Stücke
Zutaten
Pizzateig
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten25 g
-
Wasser200 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl350 g
-
Salz1 TL
Belag und Fertigstellung
-
Champignons frisch, davon 200 g in Scheiben500 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln30 g
-
Mozzarella150 g
-
Taleggio150 g
-
Thymian abgezupft7 Stängel
-
Salz und etwas mehr zum Bestreuen½ TL
-
Balsamico-Zwiebeln je nach Größe halbiert oder geviertelt150 g
-
Zitronenschale fein gerieben1 TL
-
Pfeffer zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
20 g
Brennwert
1999 kJ /
477 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
4.6 g
Kohlenhydrate
46 g
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