Springe zum Hauptinhalt Suchen
Jam-filled sweet potato doughnuts

Jam-filled sweet potato doughnuts
4.0 7 Bewertung
Zubereitung 50 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
14 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • jam (see Tips)
    300 g
  • filtered water
    500 g
  • sweet potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • plant-based milk of choice
    200 g
  • coconut oil plus extra for greasing
    50 g
  • vanilla sugar (see Tips)
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • plain flour plus extra for dusting
    480 g
  • vodka
    2 tbsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • extra virgin olive oil for deep frying
  • sugar of choice (milled), for dusting (see Tips)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.3 g
Brennwert 976.7 kJ / 232.5 kcal
Fett 4.4 g
Ballaststoffe 2.2 g
Kohlenhydrate 43.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Plant to Plate 120 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pear leathers

4.5(23)

8 Std. 25 Min

Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze

4.5(44)

1 Std. 5 Min

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

4.3(3)

12 Std. 50 Min

Thai tofu and sweet potato cakes

3.6(40)

30 Min

Raw pineapple and turmeric cake

3.2(6)

5 Std. 20 Min

Vanilla cashew yoghurt

4.6(14)

24 Std. 15 Min

Tofu chocolate ice cream

3.7(9)

6 Std. 10 Min

Peanut butter and jam doughnuts

3.2(13)

2 Std. 40 Min

Breakfast sausages

3.7(28)

1 Std. 5 Min

Spiced chocolate doughnuts

4.8(32)

45 Min

Vegan Turkish delight cheesecake

4.4(16)

5 Std. 30 Min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4.2(31)

4 Std. 5 Min