Beetroot ciabatta

Beetroot ciabatta

3.0 9 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Std.

12 slices

Zutaten

spelt grains
250 g
white spelt flour plus extra to dust
250 g
dried instant yeast
2 ¼ tsp
sea salt
2 tsp
water
375 g
beetroot peeled and cut into quarters (approx. 100 g)
1
ice cubes (approx. 10)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 378.2 mg

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 681.2 kJ / 162.2 kcal

Fett 1.3 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 27.9 g

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