Springe zum Hauptinhalt Suchen
Charlotte au chocolat et à la banane

Charlotte au chocolat et à la banane
3.0 2 Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 24 Std.
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Le sirop
  • 100 g de sucre
  • 100 g d'eau
  • 80 g de rhum
La mousse au chocolat
  • 150 g crème liquide 35% m.g. très froide
  • 180 g de chocolat noir 70% en morceaux
  • 3 œufs
  • 40 g de sucre
La garniture
  • 3 citrons verts
  • 100 g de beurre
  • 400 g de banane
  • 100 g de sucre
  • 30 g de crème liquide 35% m.g.
  • 30 biscuits cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12 g
Brennwert 4029 kJ / 961 kcal
Fett 41 g
Ballaststoffe 6 g
Kohlenhydrate 120 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fou de chocolat 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Dessert au yaourt et citron

3.1(8)

3 Std. 15 Min

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2.8(4)

2 Std.

Glace au caramel salé

4.6(5)

14 Std.

Gâteau au citron

2.6(34)

2 Std.

Pâte à crêpe

4.4(81)

1 Std. 15 Min

Mayonnaise

4.3(66)

5 Min

Truite à la sauce hollandaise

2.8(4)

50 Min

Soupe au potiron

3.6(40)

35 Min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

4.4(15)

1 Std. 10 Min

Soupe d'asperges au citron

4.7(11)

55 Min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.6(38)

30 Min

Pain pitta

4.6(23)

2 Std.