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Spinat-Kartoffel-Brei mit Eigelb (als vegetarische Alternative)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
1 Portion
Zutaten
-
Kartoffeln in Stücken50 g
-
Wasser400 g
-
Blattspinat, frisch grob zerkleinert100 g
-
Eigelb hart gekocht1
-
Obstsaft40 g
-
Rapsöl (8 g)2 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
875 kJ /
208 kcal
Fett
14 g
Kohlenhydrate
12 g
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