Geräte und Zubehör
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Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
25 pezzi
Zutaten
Tsukune
-
50 g di sedano a pezzi
-
100 g di cipolle a pezzi
-
400 g di carne trita mista
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale
-
6 foglie di basilico fresche lavate
-
50 - 70 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
-
100 g di salsa di soia
-
100 g di mirin
-
30 g zucchero
-
olio di arachidi q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
4.3 g
Brennwert
307.1 kJ /
73.4 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
0.1 g
Kohlenhydrate
4.8 g
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Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019
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Italien
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