Korzenny crème brulée

Korzenny crème brulée

4.0 37 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 porcji

Zutaten

500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
3 nasiona kardamonu delikatnie rozgniecione
1 gwiazdka anyżu
1 laska cynamonu
100 g cukru
6 żółtek
500 g wody
6 łyżeczek cukru trzcinowego, nierafinowanego do posypania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 43.4 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1713.1 kJ / 409.5 kcal

Fett 34.5 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 20.5 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Deser z solonym karmelem

Deser z solonym karmelem

1 Std.

Crème brûlée

Crème brûlée

2 Std. 30 Min

Mus czekoladowy

Mus czekoladowy

3 Std. 20 Min

Flan karmelowy

Flan karmelowy

3 Std.

Zabajone

Zabajone

15 Min

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1 Std. 40 Min

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

25 Min

Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

2 Std. 45 Min

Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

2 Std. 25 Min

Fondant czekoladowy z czerwonym pieprzem

Fondant czekoladowy z czerwonym pieprzem

35 Min

Krem karmelowy (dulce de leche)

Krem karmelowy (dulce de leche)

1 Std. 15 Min

Sos waniliowy

Sos waniliowy

10 Min