Biberli dell'Appenzello

Biberli dell'Appenzello

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

10 pezzi

Zutaten

Impasto

1 cucchiaio di acqua di rose a piacere
120 g di miele
80 g di zucchero
2 cucchiai di olio di colza
40 g di latte
250 g di farina bigia e qualcosa in più per distribuire
½ cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di cannella in polvere a piacere
½ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
1 punta di coltello di noce moscata in polvere
1 punta di coltello di cardamomo in polvere
1 tuorlo d'uovo

Ripieno

200 g di mandorle pelate
40 g di zucchero
1 cucchiaio di acqua di rose a piacere
1 albume di uovo
40 g di miele

Finitura

3 cucchiai di latte per spennellare

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 8 g

Brennwert 1406 kJ / 336 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buon appetito Svizzera! 96 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Crema Thermomix®

45 Min

Crema Thermomix®

45 Min

Knöpfli

50 Min

Crema al sidro dolce

Keine Bewertungen

Carac (Tortini al cioccolato)

2 Std.

Creste di gallo all'anice

24 Std.

Brunsli di Basilea

8 Std. 40 Min

Pane all'aglio

15 Min

Salsa olandese

15 Min

Maccheroni dell'alpigiano

30 Min

Mezze sfere al cioccolato e vaniglia

Keine Bewertungen

Delizie di mela e meringa

2 Std.