Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

4.8 38 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

40 g di Pecorino romano a pezzi (3 cm)
1 peperoncino rosso, lungo
20 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta di maiale, disossata, senza cotenna a dadini (2 cm)
400 g di pomodori pelati in scatola

300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
360 g pasta secca tipo bucatini (vedere varianti)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 21.4 g

Brennwert 2197 kJ / 525 kcal

Fett 20.6 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 67.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Risotto ai pomodori con burrata

Risotto ai pomodori con burrata

30 Min

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Polenta con salsa alla panna e champignons

Polenta con salsa alla panna e champignons

50 Min

Pennette allo zafferano e gamberetti

Pennette allo zafferano e gamberetti

40 Min

Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

20 Min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Linguine al salmone e vodka

Linguine al salmone e vodka

20 Min

Pasta con salsa al tonno

Pasta con salsa al tonno

30 Min

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

45 Min

Spaghetti al sugo di pancetta

Spaghetti al sugo di pancetta

35 Min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 Min