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Bon bon al cioccolato bianco

Bon bon al cioccolato bianco
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Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
30 pezzi
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Zutaten

Ganache al cioccolato bianco
  • 230 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 100 g di panna intera
  • 20 g di sciroppo di glucosio
  • 25 g di burro
  • 10 g di liquore a piacere, (es. Rum, liquore all'arancia, Brandy, ecc)
Cioccolato temperato
  • 300 g di cioccolato bianco a pezzi

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 1 g
Brennwert 510 kJ / 122 kcal
Fett 9 g
Kohlenhydrate 10 g

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