Geräte und Zubehör
Russischer Zupfkuchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 Stücke
Zutaten
Teig
-
Butter in Stücken200 g
-
Zucker150 g
-
Weizenmehl350 g
-
Kakaopulver30 g
-
Backpulver1 Pck.
-
Ei1
Füllung und Fertigstellung
-
Butter weich, in Stücken180 g
-
Zucker200 g
-
Eier4
-
Magerquark500 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Vanillepuddingpulver1 Pck.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
9 g
Brennwert
1698 kJ /
406 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
42 g
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