Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

11 pezzi

Zutaten

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (optional)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 7.52 g

Brennwert 585 kJ / 140 kcal

Fett 4.03 g

Ballaststoffe 0.93 g

Kohlenhydrate 18.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Crema Thermomix®

45 Min

Guetzli dell’Avvento

1 Std. 50 Min

Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt

45 Min

Focaccia alle olive

2 Std. 20 Min

Crema Thermomix®

45 Min

Omini di pasta (Grittibänze)

2 Std. 10 Min

Panpepato lucernese

55 Min

Maccheroni dell'alpigiano

45 Min

Brownies

1 Std.

Cake al limone sofficissimo

1 Std. 30 Min

Cake al limone

1 Std. 5 Min

Muffin al cioccolato e noci

30 Min