Blättertorte

Blättertorte

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 doses

Zutaten

Preparação das bolachas

amêndoa s/ pele
120 g
farinha tipo 65
250 g
manteiga à temperatura ambiente
200 g
açúcar
120 g
clara de ovo
1

Preparação do recheio

morangos
420 g
açúcar
150 g
sumo de laranja
40 g
amido de milho
30 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
Açúcar em pó p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 31.8 mg

Eiweiß 9.3 g

Brennwert 3004.3 kJ / 718.1 kcal

Fett 47.5 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 25 g

Kohlenhydrate 68.1 g

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