Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 6 Std.

8 raciones

Zutaten

Helado de canela y yogur

400 g de leche
120 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal
4 palos de canela
1 cucharadita de canela molida
3 yogures naturales

Crema pastelera

250 g de leche
35 g de azúcar
10 g de azúcar vainillado
30 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo

Montaje y horneado

1 lámina de masa de hojaldre rectangular
1 - 2 manzanas (con piel y sin semillas), en láminas de 3 mm
1 - 2 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharada de mermelada de albaricoque
1 cucharada de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 229.9 mg

Eiweiß 9.9 g

Brennwert 1546 kJ / 369 kcal

Fett 16.5 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 8.6 g

Kohlenhydrate 51.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 179 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2 Std.

Corona de Roscón de Reyes

4 Std.

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1 Std.

Falsos churros con chocolate a la taza

1 Std.

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2 Std. 15 Min

Gambones al vapor con salsa picante

15 Min

Botecitos de carrot cake

1 Std. 15 Min

Croque Madame

30 Min

Rolls con fresas

2 Std. 50 Min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 Min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 Min

Zumo multifruta

5 Min