Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Piroschki mit Möhren-Füllung
Zubereitung 45 Min
Gesamt 4 Std. 10 Min
32 Stück
Zutaten
Teig
-
Mehl750 g
-
Wasser350 g
-
Sonnenblumenöl150 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz3 TL
-
Zucker1 ½ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Möhren in Stücken400 g
-
Zwiebeln halbiert2
-
Sonnenblumenöl30 g
-
Eier hart gekocht, gepellt, fein gewürfelt3
-
Petersilie gehackt1 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Ei1
-
Butter geschmolzen, zum Bestreichen1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
4 g
Brennwert
629 kJ /
150 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
1.5 g
Kohlenhydrate
18 g
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Deutschland
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