Butifarras frescas con puré de patata

3.6 16 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 raciones

Zutaten

800 g de patatas harinosas peladas, en dados de 2 cm
400 g de leche
50 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida
8 butifarras frescas

8 salchichas blancas frescas de cerdo
2 cucharadas de aceite de oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 2152.5 mg

Eiweiß 31.6 g

Brennwert 3683 kJ / 881 kcal

Fett 62.4 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 24.9 g

Kohlenhydrate 48.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En su punto 40 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Garbanzos con chistorra

40 Min

Arroz blanco, pollo y puré de calabaza

45 Min

Arroz a la cubana

40 Min

Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo

1 Std.

Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada

1 Std. 30 Min

Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate

45 Min

Espaguetis carbonara XXL

40 Min

Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas frescas con tomate

40 Min

Macarrones con carne picada y queso manchego

45 Min

Espaguetis a la carbonara

25 Min

Garbanzos encebollados

40 Min

Macarrones con tomate y chorizo XXL

45 Min