Springe zum Hauptinhalt Suchen
Tort Marysieńka

Tort Marysieńka
4.7 1.6K Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 9 Std. 30 Min
16 porcji
Kostenlos registrieren

Zutaten

Biszkopt kakaowy
  • 80 g mąki pszennej typ 450
  • 40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 5 jajek
  • 140 g cukru
  • 1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
  • 250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 5 białek
  • 200 g cukru
    200 g drobnego cukru
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
  • 500 g mleka w temp. pokojowej
  • 20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    40 g cukru wanilinowego
  • 100 - 200 g cukru
  • 50 g mąki pszennej
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
  • 250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
  • 200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego
Polewa czekoladowa
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 5 g miodu
  • orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 161.6 mg
Eiweiß 9.5 g
Brennwert 2272.3 kJ / 542.7 kcal
Fett 31.3 g
Ballaststoffe 1.6 g
gesättigte Fettsäuren 13.6 g
Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Tort Czarny Las

Tort Czarny Las

4.4(678)

5sa

Tort

Tort

4.9(4.5K)

3sa 10 dk

Tort orzechowo-makowy

Tort orzechowo-makowy

3.9(132)

4sa 30 dk

Przekładaniec na bogato

Przekładaniec na bogato

4.5(476)

2sa 35 dk

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

3.8(1K)

4sa

Malinowa chmurka

Malinowa chmurka

4.4(1.8K)

12sa 5 dk

Sernik królewski

Sernik królewski

4.8(7.7K)

4sa 35 dk

Królewiec

Królewiec

4.4(674)

9sa 45 dk

Biszkopt kakaowy

Biszkopt kakaowy

4.7(314)

4sa

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

4.5(424)

48sa

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

4.8(1.1K)

48sa

Rolada piernikowa z kremem i marcepanem

Rolada piernikowa z kremem i marcepanem

4.5(384)

4sa 40 dk