Erdnuss-Schoko-Proteinriegel

Name: Erdnuss-Schoko-Proteinriegel
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 32 Stücke
Ingredients: 50 g Haferflocken, zart; 50 g Zartbitter-Schokolade; 50 g Mandeln; 50 g Datteln; 500 g Magerquark; 60 g Kakao; 180 g Proteinpulver, geschmacksneutral; 180 g Erythrit; 150 g Erdnusscreme; 100 g Apfelmark; 2 Eier; 4 Eiweiß; 100 g Mandeldrink

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

32 Stücke

Zutaten

Haferflocken, zart
50 g
Zartbitter-Schokolade (85% Kakao), in Stücken
50 g
Mandeln
50 g
Datteln entsteint
50 g
Magerquark
500 g
Kakao
60 g
Proteinpulver, geschmacksneutral (z.B. von My Supps 100% Natural Whey Isolate 100% CFM)
180 g
Erythrit
180 g
Erdnusscreme
150 g
Apfelmark
100 g
100 g Apfelmus, ungesüßt
Eier
2
Eiweiß
4
Mandeldrink
100 g