Crêpes aux clémentines

Crêpes aux clémentines

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

10 portions

Zutaten

La pâte

1 belle clémentine non traitée, zeste râpé
40 g de beurre coupé en dés
1 belle clémentine non traitée
600 g de lait
250 g de farine de froment
80 g de sucre en poudre
3 œufs
1 c. à soupe de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
1 pincée de sel

Le coulis

4 belles clémentines non traitées (2 pelées et coupées en tranches)
2 jaunes d'œufs
30 g de sucre en poudre
60 g de beurre coupé en dés
50 g d'huile neutre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1420 kJ / 339 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°8 69 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tiramisu allégé

12h 15min

Pizza maraîchère au brebis

2h 5min

Crème brûlée à la bergamote

3h 40min

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

1h

Pancakes légers

45min

Crêpes sucrées ou salées

40min

Tiramisu sans cuisson

4h

Sauce moutarde à l'aneth

25min

Chantilly au clou de girofle

20min

Chantilly au chèvre sucrée

10min

Soufflé au chocolat et à l'orange

50min

Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes

1h 5min