Geräte und Zubehör
Sernik kokosowy z sosem karmelowym
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
16 kawałków
Zutaten
Sernik kokosowy
-
masło do natłuszczenia formy
-
1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
-
1250 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
-
2 jajka
-
50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (optional)
-
220 g cukru
-
80 g cukru wanilinowego40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
75 g skrobi kukurydzianej75 g skrobi ziemniaczanej
Sos karmelowy
-
250 g cukru
-
200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
-
wiórki kokosowe do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kawałek
Eiweiß
11 g
Brennwert
1329 kJ /
318 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
0.2 g
Kohlenhydrate
39 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
WIĘCEJ SMAKU
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Clafoutis z rabarbarem
50 menit
Sernik makowy z jabłkami
7j 40 menit
Ciasto marchewkowo-bananowe
2j 30 menit
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
13j 50 menit
Ciasto czekoladowe z bananami i kokosem
1j
Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą
2j
Ciasto z jabłkami
1j 20 menit
Czekoladowy sernik japoński
3j 30 menit
Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie
1j 45 menit
Ciasto czekoladowe z grzańcem
1j 20 menit
Sero-makowiec
9j 40 menit
Sernik kokosowo-czekoladowy
10j 25 menit