Caramel Custard

Caramel Custard

3.6 32 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

10 portions

Zutaten

granulated sugar
250 g
whipping cream
70 g
water
30 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
milk
1200 g
cornflour
80 g
medium eggs
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1116 kJ / 267 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cooking with Sugar Stages 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Scottish Tablet

2 Std. 15 Min

Pouring Custard

15 Min

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

15 Min

Caramel puddings

2 Std. 40 Min

Browned Pork Cubes

15 Min

Crème caramels

7 Std. 45 Min

Lollipops

40 Min

Caramel Sauce

1 Std. 30 Min

Honeycomb

1 Std. 30 Min

Fruit Sauce (Coulis)

10 Min

Chocolate syrup

20 Min

Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

1 Std.