Walnut Brittle

Walnut Brittle

4.1 20 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

30 pieces

Zutaten

walnut halves
200 g
Demerara sugar
250 g
water
1070 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
vinegar
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 1 g

Brennwert 355 kJ / 85 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cooking with Sugar Stages 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Baklava Cheesecake

3 Std. 30 Min

Ginger Cordial

2 Std.

Pouring Custard

15 Min

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

2 Std.

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

2 Std. 5 Min

Caramel Sauce

1 Std. 30 Min

Choux Pastry

2 Std.

Lemon Curd

1 Std.

Fruit Sauce (Coulis)

10 Min

Sticky Toffee Puddings

1 Std.

Raspberry Dacquoise

2 Std.

Spooning Custard

15 Min