Pasta alla bagossa

Pasta alla bagossa

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

150 g di formaggio Bagoss a pezzi (2-3 cm)

150 g di formaggio, tipo Bitto a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
200 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
400 g di passata di pomodoro

400 g di polpa di pomodoro
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
320 g di pasta secca corta tipo penne rigate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 623.7 mg

Eiweiß 29.5 g

Brennwert 3056.4 kJ / 730 kcal

Fett 37.3 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 14.2 g

Kohlenhydrate 60.8 g

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