Geräte und Zubehör
Knoblauchknochen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
10 Stück
Zutaten
-
Wasser etwas mehr zum Bestreichen120 g
-
frische Germ10 g
-
Kümmel, gemahlen¼ TL
-
Zucker½ TL
-
Knoblauchzehen halbiert3 - 4
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bestreuen225 g
-
Olivenöl15 g
-
Salz etwas mehr zum Bestreuen½ TL
-
Hartkäse60 - 80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
465 kJ /
111 kcal
Fett
3 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
17 g
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