Blumenkohl-Sushi

Blumenkohl-Sushi

3.9 39 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Blumenkohl in kleinen Röschen
600 g
Wasser
500 g
Zucker (1 TL)
5 g
Reisessig
15 g
weißes Mandelmus (siehe Tipp)
50 g
Nori-Blätter
4
Salatgurke geschält, entkernt, in Stiften (ca. 22 cm x 5-8 mm)
80 g
Mango in Stiften (ca. 5-8 mm dick)
80 g
Avocado in Stiften (ca. 5-8 mm dick)
80 g
Sesam zum Bestreuen
2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 978 kJ / 235 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 8.6 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Neues vom Blumenkohl 15 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Veganaise - vegane Mayonnaise

15 Min

Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz

6 Std. 10 Min

Fermentierte rote Zwiebeln

96 Std.

Blumenkohl Buffalo Style

1 Std.

Sesam-Blumenkohl-Tofu mit Paprikasauce

45 Min

Orientalischer Blumenkohl-Snack

2 Std. 45 Min

Kimchi

120 Std.

Vegane Mayonnaise

5 Min

Veganer Sauerrahm

10 Std. 15 Min

Cashewkäse-Pralinen

2 Std. 45 Min

Blumenkohl-Sushi-Reis

35 Min

Vegane Eierspeise

10 Min