Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip

Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip

4.0 103 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Birnen-Kartoffel-Reibekuchen

Kartoffeln in Stücken
700 g
Birnen fest, in Stücken
300 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Zitronensaft
10 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Speisestärke
50 g
Ei
1
Öl zum Braten

Schinkendip

Schinkenwürfel mager
100 g
Schmand
300 g
Milch
20 g
Zitronensaft
5 g
Dill, getrocknet
½ TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 13 g

Brennwert 2350 kJ / 561 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 4.7 g

Kohlenhydrate 53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bunter Herbst 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie

20 Min

Dicke Bohnen und Erbsen mit Honig-Birnen

50 Min

Rosinen-Quark-Creme mit Pumpernickel

1 Std. 15 Min

Birnenklütje

1 Std. 10 Min

Quarkklöße im Melonensud

1 Std.

Italian Pancake

25 Min

Butternut-Brioche-Auflauf

1 Std. 20 Min

Norddeutsche Pfannkuchen

45 Min

Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise

45 Min

Schiacciata mit Weintrauben

2 Std.

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

50 Min

Kartoffel-Apfel-Salat

1 Std.