Geräte und Zubehör
Κρουασάν
Zubereitung 45 Min
Gesamt 12 Std.
18 κομμάτια
Zutaten
-
νερό120 γρ.
-
ημιαποβουτυρωμένο γάλα120 γρ.
-
10 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά1 κ.γλ.
-
αλεύρι500 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο (50 γρ. σε κομμάτια και 1 πακέτο ολόκληρο (250 γρ.), κρύο), και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα300 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
αυγό χτυπημένο1
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
3.3 g
Brennwert
1022 kJ /
244 kcal
Fett
14.5 g
Kohlenhydrate
25 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Σπιτικό Brunch
11 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Μίνι πιτσάκια
1 Std. 30 Min
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
Keine Bewertungen
Μπισκότα λεμονιού
1 Std. 45 Min
Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)
Keine Bewertungen
Τραγανά ντόνατς
2 Std. 30 Min
Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ
Keine Bewertungen
Φατσούλες με ντομάτα
1 Std.
Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα
8 Std. 15 Min
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
Keine Bewertungen
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
Keine Bewertungen
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 Std. 20 Min
Σπιτική πίτσα
1 Std. 50 Min