Peras al vino tinto Cocción lenta

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std.

4 porciones

Zutaten

750 g de vino tinto
250 g de agua
350 g de azúcar
2 ramas de canela
2 anís estrellado
2 piezas de ralladura de naranja (1 cm x 3-4 cm)
100 g de oporto

100 g de agua
4 pera (aprox. 180 g c/u), peladas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 12 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 2645 kJ / 631 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 116 g

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