Low Carb Laugenbrötchen

Low Carb Laugenbrötchen

2.2 216 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

5 Stück

Zutaten

Wasser davon 500 g heiß
600 g
Zucker
1 TL
Trockenhefe
1 Pck.
Joghurt, 3,5% Fett
100 g
Apfelessig
10 g
Ei
1
Proteinpulver, geschmacksneutral
70 g
Kokosmehl
60 g
Flohsamenschalen
40 g
Backpulver
2 TL
Salz
1 TL
Natron
3 TL
grobes Salz zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 16 g

Brennwert 495 kJ / 118 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 7 g

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