Kimchi Risotto

Kimchi Risotto

4.5 37 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

shallots halved
4 oz
ginger cut into pieces
½ oz
lemongrass, fresh thinly sliced in rounds
½ oz
garlic cloves
2
vegetable oil
1 oz
kimchi
6 oz
risotto rice
11 oz
vegetable stock
27 oz
English cucumber halfmoon slices, cut on the bias
4 oz
dried kimchi flakes to garnish
green onion sliced on the bias, to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 530 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1674 kJ / 400 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of Time 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50 Min

Mushroom Stir-Fry

55 Min

Vegetarian Japchae

45 Min

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

30 Min

Salmon Miso Soup

30 Min

Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)

35 Min

Egg Drop Soup

45 Min

Green Shakshuka

40 Min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 Min

Miso Soup with Vegetables

30 Min

Gochujang Ramen Noodles

30 Min

Sichuan zucchini and eggplant

1 Std. 15 Min