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Coulant chocolat-cannelle
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
10 portions
Zutaten
-
100 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les ramequins
-
80 g de farine de blé et un peu pour les ramequins
-
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
45 g de lait
-
45 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 œufs
-
40 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de cannelle en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
19.9 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
1243.2 kJ /
298.5 kcal
Fett
19.6 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
12.5 g
Kohlenhydrate
23.5 g
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