Carbón de azúcar

Carbón de azúcar

4.5 26 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Std.

300 g

Zutaten

35 g de azúcar glas
5 g de clara de huevo
10 gotas de zumo de limón
½ cucharadita de colorante alimentario negro
300 g de azúcar
1060 g de agua

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 100 g

Natrium 18.2 mg

Eiweiß 0.2 g

Brennwert 1812.9 kJ / 433.3 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 111.7 g

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Spanien

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