Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cheesecake New York
Zubereitung 20 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
12 tranches
Zutaten
Fond de gâteau
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beurre
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250 g de biscuits (Digestives)
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30 g de sucre
Coulis de fruits rouges
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200 g de baies fraîches variées
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80 g de sucre
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20 g de jus de citron, fraîchement pressé
Crème au fromage frais
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750 g de fromage frais à tartiner
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120 g de crème entière
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220 g de sucre
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1 gousse de vanille la pulpe uniquement
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3 œufs
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1 jaune d'œuf
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 tranche
Eiweiß
9.4 g
Brennwert
2214.7 kJ /
529.3 kcal
Fett
34.7 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
47.8 g
