Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Puré de batata e legumes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 doses
Zutaten
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas (0.5 cm)600 g
-
mistura de legumes (ex.: abóbora, cenoura, bolbo de aipo, ervilhas, couve-flor, brócolos, mandioca) cortados, se necessário, em pedaços pequenos400 g
-
sal1 - 1 ½ c. chá de
-
leite350 g
-
manteiga30 g
-
noz-moscada1 pitada de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Eiweiß
5 g
Brennwert
694 kJ /
165 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
3.3 g
Kohlenhydrate
21 g
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