Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)
Zutaten
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piece fresh ginger peeled1 cm
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fresh bird's eye chilli deseeded if preferred (optional)1
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garlic clove1
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sesame oil20 g
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light soy sauce30 g
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Chinese black vinegar20 g
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alcoholic ginger beer (see Tips)40 g
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spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices, to serve1
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sesame seeds toasted, to serve1 - 2 tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Total recipe
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