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Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
1 Total recipe
Zutaten
-
piece fresh ginger peeled1 cm
-
fresh bird's eye chilli deseeded if preferred (optional)1
-
garlic clove1
-
sesame oil20 g
-
light soy sauce30 g
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Chinese black vinegar20 g
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alcoholic ginger beer (see Tips)40 g
-
spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices, to serve1
-
sesame seeds toasted, to serve1 - 2 tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Total recipe
Natrium
1651.4 mg
Eiweiß
7.3 g
Brennwert
1504.8 kJ /
358.3 kcal
Fett
32.6 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Kohlenhydrate
13.2 g
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