Geräte und Zubehör
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porcji
Zutaten
-
1200 - 1500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości (12 szt.)
-
4 łyżki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżeczki czosnku, granulowanego
Sos tatarski
-
150 g ogórków konserwowych pokrojonych na kawałki
-
120 g pieczarek marynowanych
-
250 g majonezu
-
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
20 g musztardy
-
1 szczypta cukru
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Udka zapiekane i ryż
-
250 g pora biała i jasnozielona część, pokrojonego w 3-5 mm plastry
-
2000 g wody
-
300 g ryżu białego, długoziarnistego
-
1 łyżeczka soli
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1662 mg
Eiweiß
54.8 g
Brennwert
3377.3 kJ /
806.7 kcal
Fett
45.2 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
7.3 g
Kohlenhydrate
48.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PYSZNE HISTORIE
66 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1 Std. 25 Min
Mięsny kalafior z pieczonymi ziemniakami i sosem musztardowym
1 Std. 20 Min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1 Std. 20 Min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1 Std. 25 Min
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1 Std. 10 Min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 Min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 Std. 10 Min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 Min
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1 Std. 45 Min
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 Min