Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

4.4 122 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

8 porcji

Zutaten

Masło pomidorowo-czosnkowe

4 ząbki czosnku
200 g masła pokrojonego na kawałki
40 g koncentratu pomidorowego
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
15 g miodu
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
1 łyżeczka koperku, świeżego tylko liście
1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej

Kotlety ze schabu

8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 45 g

Brennwert 2383 kJ / 570 kcal

Fett 42 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

GRILL 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Likier jabłkowo-cynamonowy

20 Min

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2 Std. 40 Min

Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami

1 Std. 30 Min

Zielone smoothie z sałatą, mango i bananami

10 Min

Gotowanie i farbowanie jajek na żółto (kurkumą)

3 Std. 20 Min

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami (w stacji Thermomix Friend®)

35 Min

Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem

1 Std. 40 Min

Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim

1 Std. 30 Min

Sos majonezowy z pomidorami i kolendrą

20 Min

Kulebiak z rybą i warzywami

2 Std.

Śniadaniowy koktajl pomarańczowy z otrębami i marchewką

15 Min

Pudding chia z musem jabłkowym

8 Std. 15 Min