Classic Zabaglione

Name: Classic Zabaglione
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g sweet Marsala wine; 60 g white wine; 120 g sugar; 6 egg yolks

3.8 8 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

sweet Marsala wine
60 g
white wine
60 g
sugar
120 g
egg yolks from medium eggs
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 31 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1418 kJ / 338 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 32 g

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