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Banoffee pie
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 parts
Zutaten
Le croustillant
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
250 g de biscuits speculoos
Le caramel au beurre salé
-
400 g de lait concentré sucré (1 boîte de conserve)
-
50 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
La crème chantilly vanillée
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
20 g de sucre vanillé maison
-
200 g de bananes coupées en rondelles (2 env.)
-
copeaux de chocolat
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Natrium
461.2 mg
Eiweiß
9.2 g
Brennwert
3735.8 kJ /
896 kcal
Fett
54.5 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
35 g
Kohlenhydrate
86.8 g
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Thermomix® et moi n°23
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