Pudding aux poires et chocolat

Pudding aux poires et chocolat

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

8 parts

Zutaten

beurre pour le moule
farine de blé pour le moule
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
500 g de lait
15 g de sucre vanillé maison
50 g de sucre roux
300 g de brioche rassie
2 œufs
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
3 poires détaillées en lamelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 373.3 mg

Eiweiß 11.1 g

Brennwert 1632.9 kJ / 389.3 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 47.6 g

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Frankreich

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