Berry curd (Espesar)

Name: Berry curd (Espesar)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 700 g
Ingredients: 170 g de azúcar; 120 g de zumo de lima; 200 g de mantequilla; 50 g de frutos rojos frescos variados; 4 huevos

4.1 14 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

700 g

Zutaten

170 g de azúcar
120 g de zumo de lima
200 g de mantequilla
50 g de frutos rojos frescos variados

50 g de frutos rojos congelados variados
4 huevos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 42.7 mg

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 1450 kJ / 346 kcal

Fett 25.8 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 15.5 g

Kohlenhydrate 27 g

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Spanien

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