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Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
650 g
Zutaten
-
sementes de abóbora20 g
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sementes de girassol20 g
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sementes de sésamo20 g
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água375 g
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sal1 ½ c. chá de
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fermento de padeiro fresco10 g
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mel10 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
-
farinha de trigo sarraceno100 g
-
farinha de centeio100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 100 g
Eiweiß
11 g
Brennwert
1711 kJ /
409 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
6 g
Kohlenhydrate
77 g
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