Sos warzywny do makaronu

Sos warzywny do makaronu

4.7 570 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
60 g marchewki pokrojonej na kawałki
300 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
100 g pieczarek duże przekrojone na pół
500 g przecieru pomidorowego, typu passata

500 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej (optional) posiekanej
8 liści bazylii, świeżych porwanych
1 łyżeczka cukru (optional)
ser grana padano (optional) tarty

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 347.1 mg

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 541.7 kJ / 129.5 kcal

Fett 5.4 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KULINARNE ABC 203 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)

Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)

55min.

Sos z octu balsamicznego i musztardy

Sos z octu balsamicznego i musztardy

5min.

Surówka z mieszanych warzyw

Surówka z mieszanych warzyw

10min.

Sos paprykowy z salami

Sos paprykowy z salami

45min.

Sos puttanesca

Sos puttanesca

45min.

Sos warzywny (ortolana)

Sos warzywny (ortolana)

1hod. 5min.

Wegański sos boloński

Wegański sos boloński

40min.

Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

45min.

Wegetariański sos boloński z soczewicą

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45min.

Zupa minestrone

Zupa minestrone

45min.

Sos neapolitański

Sos neapolitański

1hod.

Sos pomidorowy

Sos pomidorowy

40min.