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Cannelloni à la ricotta
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Zutaten
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
30 g d'huile d'olive
-
500 g de tomates coupées en gros morceaux
-
70 g de concentré de tomate
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
piment doux à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de viande hachée
-
100 g de ricotta
-
14 feuilles de lasagne et une grande quantité d'eau froide
-
250 g de lait
-
20 g de farine de blé
-
20 g de beurre
-
120 g de gruyère râpé
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
42 g
Brennwert
3237 kJ /
771 kcal
Fett
40 g
Ballaststoffe
5.5 g
Kohlenhydrate
60 g
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