Menú: Sopa de verduras. Asado de cerdo con guarnición de verduras

Menú: Sopa de verduras. Asado de cerdo con guarnición de verduras

3.5 26 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

8 raciones

Zutaten

8 rodajas de aguja de cerdo deshuesada (aprox. 1600-1800 g)
300 g de beicon ahumado en lonchas (16 lonchas)
pimienta molida
hierbas provenzales secas
aceite de oliva
80 g de patata pelada, en trozos
380 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
1 cucharada de sal (y algo más para espolvorear)
2000 g de agua
500 g de calabaza en dados de 2 cm
400 g de calabacín con piel, en dados de 2 cm
600 g de patatas de guarnición lavadas, con piel, cortadas por la mitad
80 g de fideos cabellín

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 984.8 mg

Eiweiß 54.2 g

Brennwert 2869 kJ / 686 kcal

Fett 37.6 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 13.2 g

Kohlenhydrate 29.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Come bien con pocos ingredientes 100 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo a la cazadora

40 Min

Sopa de albóndigas y garbanzos

45 Min

Sartén de pollo con verduras de temporada al pimentón

1 Std. 20 Min

Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor

45 Min

Alitas de pollo con tomate, judías verdes y pasta

1 Std.

Cazuela de patatas con pollo

45 Min

Menú: Lentejas estofadas. Solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate. Quesillo

3 Std. 10 Min

Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta

55 Min

Menú para dos: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema

45 Min

Pollo con pimentón y crème fraîche

45 Min

Pollo a la huertana

45 Min

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 Min