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Treccine al kefir
Zubereitung 30 Min
Gesamt 7 Std. 30 Min
10 pezzi
Zutaten
-
220 g di kefir bianco
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80 g zucchero
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5 g di lievito di birra fresco
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250 g di farina manitoba
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250 g farina tipo 0
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30 g olio di semi di girasole
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1 uovo medio
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
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1 pizzico di sale
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50 g di uvetta sultanina
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1250 g di acqua
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30 g di succo di limone
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1 tuorlo
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granella di zucchero a piacere
-
mandorle a lamelle a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
1.4 mg
Eiweiß
7.7 g
Brennwert
1118.8 kJ /
267.4 kcal
Fett
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
47.9 g
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Fermentazione
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